Vanili Indonesia
Menu
  • Home
  • Budidaya
  • Pemasaran
  • Trading Vanili
  • Layanan Workshop
  • Layanan Pembangunan Kebun
  • Tentang Kami

Langkah-Langkah Pengolahan Buah Vanili

Image result for vanilla process

Setelah buah vanili di panen maka langkah selanjutnya melakukan pengolah. Ini tahapan yang sangat penting. Pasalnya pengolahan yang tepat menentukan hasil akhir yang optimal.

Adapun prinsipnya pengolahan vanili mengikuti langkah-langkah sebagai berikut.

Sebelum diolah buah vanili harus dicuci terlebih dahulu dengan air biasa

Kemudian dilakukan pelayuan. Tujuan untuk mematikan sel-sel hidup atau menghentikan pertumbuhan vegetatif dan merupakan tahap awal aktivasi enzim. Pelayuaan biasanya dilakukan dengan 2 cara. Pertama, dengan pencelupan ke dalam air panas atau air mendidih. Kedua, dengan penggorengan. Hanya cara yang lazim digunakan petani di Indonesia adalah cara pertama.

Read more ... Add new comment
Details
Hits: 4266
  1. Harga Vanili Melonjak Industri Es Krim Merana
  2. Alasan Menggunakan Vanili Bio Fob
  3. Mengenal Istilah Vanili Organik
  4. Vania 1 dan Vania 2 : Varietas Unggul Vanili
  5. Tentang Kami

Page 177 of 182

  • 172
  • 173
  • 174
  • ...
  • 176
  • 177
  • 178
  • 179
  • ...
  • 181
  • You are here:  
  • Home

 

503054
Today
Yesterday
This Week
Last Week
This Month
Last Month
All days
33
614
1562
498279
4251
14467
503054

Your IP: 3.236.225.157
2022-08-10 01:24
Visitors Counter

Akan Dibentuk Koperasi Induk Vanili Pert...

Salah satu kendala yang terjadi dalam bisnis vanili adalah beredarnya mereka yang mengklaim sebagai produsen dan sebagai  trader. Faktanya yang saling bertransaksi adalah para broker. Mengapa kondisi [ ... ]

Read more...
Ini Dia Media Simpan yang Tepat untuk Bi...

Permintaan terhadap komoditas vanili nasional semakin meningkat seiring dengan meningkatnya ketertarikan petani untuk budidaya vanili. Namun yang sering menjadi masalah yakni jarak sumber benih dan lokasi [ ... ]

Read more...
Penanaman Vanili Meningkatkan Biodeversi...

Pemanfaatan lahan kosong untuk penanaman vanili  ternyata berkontribusi terhadap peningkatan biodiversitas dan menjadi upaya konserviasi lahan-lahan di luas kawasan terlindungi, sebagaimana penelitian [ ... ]

Read more...
Agar Vanili Indonesia Untung Terus, Haru...

Saat ini harga vanili kering masih cukup menarik, dan membuat banyak broker atau kaum oportunis mencari keuntungan. Tentu tidak salah. Hanya saja jika tidak dilakukan penataan maka bisa jadi kondisi vanili [ ... ]

Read more...

Back to Top

© 2022 Vanili Indonesia