Membuat ekstrak vanili sendiri bisa dilakukan dengan menggunakan dua bahan ini, yaitu vanili kering dan alkohol. Anda bisa membuatnya sendiri di rumah sekreatif mungkin yang Anda mau. Ini membutuhkan sedikit kesabaran karena harus menunggu alkohol untuk mengekstrak rasa vanila tersebut. Namun hasilnya akan sangat lezat dan berharga.

Anda dapat menggunakan vanili kering apapun karena varietas dan nilai yang berbeda akan memiliki sifat yang unik. Dalam hal untuk mengekstrak vanili lebih baik menggunakan vanili kering karena sangat ideal dan memiliki kadar air yang rendah.