Perkawinan vanili (Vanilla planifolia) terjadi dengan penyerbukan pada bagian organ bunga.
Penyerbukan alami dapat terjadi dengan adanya peran serangga. Apabila penyerbukan berhasil, terjadi pelayuan pada bagian pokoknya dan akan muncul polong kecil setelah seminggu kemudian.
Namun ketika penyerbukan alami sulit terjadi, apalagi jika jumlah serangga terbatas, maka dapat menyebut dengan bantuan manusia. Caranya dengan menyumpitkan serbuk sari untuk dikeluarkan dari benang sari, kemudian diletakkan ke bagian kepala putiknya.
Setelah penyerbukan, seminggu akan muncul polong 6 inchi dan akan mengalami matang fisiologis selama periode 9 sampai 10 bulan. Pada masa pematangan perlu dilakukan perawatan untuk menghindari hama atau patogen serta penyakit tanaman.
Masa panen vanili, dilakukan pengamatan terhadap mutu hasil tanaman. Kualitas yang baik ditandai dengan ukuran polong yang panjang dan massa volume polong. (R)
Referensi:
Arya, S., S., and Lenka, S., K. 2019. Vanilla Farming : The Way Forqard. Publish Article Researchgate. Page 22-23.
